布局：一字形與L形布局最合理

    一字形的布局，是指所有的工作區(qū)沿一面墻一字形布置。這是在走廊不夠?qū)挕⒉荒苋菁{平行式設(shè)計的情況下經(jīng)常采用的方法。這種空間結(jié)構(gòu)的工作區(qū)組合必須很簡單，但必須保證有通暢的通道。

    L形的4平米以上的小廚房布局中，可以實現(xiàn)“三角形工作空間”。工作區(qū)沿墻作90度雙向展開成L形，可方便各工序連續(xù)操作。如果是開放式的L形，可將短的一邊設(shè)計成隔斷的工作臺，或直接設(shè)計成小餐桌。

    裝修：簡約風(fēng)格最適合

    這種面積的廚房，功能上一般只考慮備餐的作用。少數(shù)可以用活動擱板作出簡單的就餐區(qū)。裝修時的一個整體原則就是簡約派。風(fēng)格切忌雜亂，以直線條的現(xiàn)代風(fēng)格是最好的選擇。顏色可以高調(diào)也可以淡雅，但是色彩一定要單一。如果希望色彩上略有變化，那么至少也要保持色調(diào)的統(tǒng)一。

    收納：彈性收納空間最珍貴

    在小廚房中，有一些彈性的收納空間彌足珍貴，可以好好利用，比如，可以在地柜與吊柜間之間，安裝一個墻面層架，放置微波爐，或安裝層板、掛鉤，調(diào)料瓶、鏟子、勺子等。在做櫥柜時，留出一個簡單空位放置一個帶滑輪的不銹鋼架。上面可以擺放一些常用物品，用完后推回原位，這樣即節(jié)省空間，也方便使用。