現(xiàn)在很多家庭裝修還停留在“好看”這一表面層次上。殊不知實用方便才是最最核心和重要的。尤其現(xiàn)在很多剛需戶型的廚房只有不足十米的小小空間，怎樣設計得好用實在，確實是一門大學問，恐怕天天跟油鹽醬醋打交道的大家都自有一番心得了。廚房設計的核心是提供廚房效率，即烹飪與收納效率。如果一個廚房做菜時間要很久，廚房所需的瓶瓶罐罐都擺在外面，那么這個廚房可以說是失敗的。

三招打造中國好廚房
30分鐘做完正餐才是好廚房
一個好廚房的標準是必須具備能在30分鐘內作出一頓豐盛的正餐，那就需要具備充足的廚電，如：電烤箱，電蒸爐，微波爐，電磁爐。
   
多用廚電少用明火爐灶
只要能用廚電去完成的菜式，就盡量不要用煤氣爐來做，因為廚電的烹飪更便捷、精確，對環(huán)境的凈化更有利。
  策劃好菜式同時烹飪
明火爐灶盡可能去做需要煎炒的菜式。這樣，只要策劃好了菜式，幾個廚電可以同時烹飪，爭取了時間。

好廚房要有足夠的食品醬料存儲空間
一個家庭必須有足夠的食品、醬料的儲存。除了日常儲備的肉菜存儲冰箱外，還需要由珍稀食品儲存冰柜。
   
珍稀食品儲存冰柜不可缺
家里的廚房或是其他存儲空間能安置這類存儲冰柜的話，特別在充滿飲食安全隱患的環(huán)境下顯得非常重要。
五金收納櫥柜很重要
設置針對五金收納的櫥柜是非常重要的。沒有針對性收納五金的櫥柜會造成不方便存取及清潔維護。

廚房高溫、潮濕環(huán)境下材質很重要
由于廚房的高溫、潮濕油煙很快就會使普通的五金氧化、生銹，最后損壞而無法使用。
   
防水板、實木抽屜、臺面石
廚房的材質也非常重要，像臺面石的硬度、水盆柜的防水板、裝干貨的環(huán)保實木抽屜。
對于一個關注生活品質的業(yè)主來說，廚房是一個家的核心，也是最能體現(xiàn)業(yè)主的生活方式的部分。但目前很多家裝設計師卻忽視這一塊的設計，通常用（由專業(yè)公司設計深化）一筆帶過。我覺得有點可惜，因為一個家裝設計師如果能對廚房的使用有一個深刻而生活的了解的話，那整個家居的功能格局又會產生很大的變化了。